Яйца, фаршированные иваси

Изысканная закуска с ярким вкусом, которая украсит любой праздничный стол или станет эффектным дополнением к будничному меню. Сочетание яиц, пикантной иваси и ароматных добавок создаёт гармоничный баланс солёного и свежего вкусов.

Ингредиенты для «Яйца, фаршированные иваси»:

Иваси (в собственном соку; 245 г) — 1 бан.
Яйцо куриное (сорт С1) — 8 шт
Укроп — 1 веточ.
Помидоры черри — 4 шт
Перец черный — по вкусу
Орехи грецкие — 4 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Читайте такжеu:

Тарталетки с соленой семгой в духовке

Брускетта с курицей

Готового блюда
ккал 842.7 ккал	белки 59.9 г	жиры 60.7 г	углеводы 8.7 г
100 г блюда
ккал 153.2 ккал	белки 10.9 г	жиры 11 г	углеводы 1.6 г

Рецепт «Яйца, фаршированные иваси»:

Яйца отварить вкрутую и остудить.
Почистить их и нарезать на половинки.
Вынуть желтки, белки выложить на плоское блюдо для фарширования.
Зелень укропа мелко нарезать.
Открыть консервы иваси, слить лишнюю жидкость.
Рыбу переложить в миску с желтками. Туда же добавить укроп и чёрный перец.
Размять вилкой до однородности.
Начинить белки яиц получившейся начинкой.
Сверху украсить половинками черри или грецкого ореха.
Закуска готова.
Подавать яйца можно и как самостоятельное блюдо, и как дополнение к другим рецептам.
Готовьте с удовольствием!

Источник