Кофейный напиток из перловки
Перловую крупу обжарить на сковороде, помешивая, до темного цвета и перемолоть в кофемолке. Добавить молоко и сахар по вкусу. Напиток готов.
Ингредиенты для «Кофейный напиток из перловки»:
- Крупа перловая — 1 ч. л.
- Сахар — 2 ч. л.
- Молоко — 10 мл
- Вода — 200 мл
Время приготовления: 5 минут
Читайте такжеu:
Количество порций: 1
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 83.1 ккал |
белки 0.3 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 20.4 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 36.1 ккал |
белки 0.1 г |
жиры 0 г |
углеводы 8.9 г |
Рецепт «Кофейный напиток из перловки»:
Высыпаем стакан перловки на сковородку, помешиваем для равномерной обжарки до темно коричневого цвета. Сковорода должна быть без масла. Высыпать зерна в тарелку для охлаждения. Перемолоть в кофемолке как обычные зерна кофе и хранить в банке. Для приготовления напитка взять 2 чайные ложки на 200 гр воды и заваривать в турке. Добавить сахар и молоко по вкусу.
Напиток готов.
Источник