Салат с пекинской капустой.

Ингредиенты

• пекинская капуста / chinese cabbage
• огурец / cucumber – 1 шт.
• петрушка / parsley
• кукуруза / corn – 250 г
• фасоль / beans – 250 г

• яйца / eggs – 3 шт.
• ароматное масло / fragrant oil – 2 ст.л.
• лимонный сок / lemon juice – 2 ч.л.
• перец / pepper
• соль / salt

Пошаговый рецепт приготовления

Нарезаем пекинскую капусту.

Режем огурец на четвертинки.

Измельчаем петрушку.

К этим продуктам добавляем кукурузу и фасоль.

Режем туда же яйца.

К маслу добавим лимонный сок и перец.

Заправляем салат.

Можно посолить по вкусу.

Приятного аппетита!

Источник