Салат с капустой и копчёным мясом
Друзья, сегодня хочу поделиться рецептом салата, который часто готовлю для своей семьи. Свежие овощи делают его лёгким и сочным, копчёное мясо придаёт насыщенный вкус, а сухарики добавляют приятный хруст. Уверена, этот рецепт понравится и вам!
Ингредиенты для «Салат с капустой и копчёным мясом»:
- Капуста пекинская (или айсберг) — 300 г
- Огурец (средний) — 2 шт
- Помидор — 3 шт
- Ветчина (копченое мясо) — 200 г
- Кукуруза (консервированная) — 300 г
- Сухарики (40 г) — 1 пач.
- Сметана — 200 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 2202.6 ккал |
белки 73.6 г |
жиры 114.4 г |
углеводы 226.8 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 134.3 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 7 г |
углеводы 13.8 г |
Рецепт «Салат с капустой и копчёным мясом»:
-
![Салат с капустой и копчёным мясом]( "Салат с капустой и копчёным мясом")
Пекинскую капусту (или айсберг) крупно нарежьте и переложите в салатник.
Огурцы нарежьте так, как вам нравится, и добавьте к капусте.
Крупно нарежьте помидоры.
Копчёное мясо нарежьте соломкой. -
![Салат с капустой и копчёным мясом]( "Салат с капустой и копчёным мясом")
Добавьте консервированную кукурузу и сухарики.
Заправьте салат сметаной или майонезом.
Посолите и поперчите по вкусу.
Хорошо перемешайте и сразу подавайте к столу.
💡 Совет: Для этого салата лучше нарезать все ингредиенты крупно — так он получается особенно сочным, аппетитным и сохраняет приятную хрустящую текстуру.
Приятного аппетита! 😊
