Салат «Солнечный краб»

Очень простой, легкий, сочный и освежающий салатик порадует всех любителей кукурузы и крабовых палочек. Вроде бы самый простой вариант салата, но если вы попробуете присыпать сверху свеженарезанной зеленью базилика, то он заиграет совершенно новыми красками.

Ингредиенты для «Салат «Солнечный краб»»:

Сыр твердый — 100 г
Морковь (средняя) — 1 шт
Кукуруза — 1/2 бан.
Крабовые палочки — 100 г
Яйцо куриное (сваренное вкрутую) — 2 шт
Чеснок — 2 зуб.
Майонез — по вкусу
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Читайте такжеu:

Лимонно-яблочный капустный салат

Овощной салат с копчеными свиными ушами

Готового блюда
ккал 1372 ккал	белки 73.7 г	жиры 31.5 г	углеводы 198.8 г
100 г блюда
ккал 193.2 ккал	белки 10.4 г	жиры 4.4 г	углеводы 28 г

Рецепт «Салат «Солнечный краб»»:

Из банки с кукурузой слить жидкость.
Яйца очистить и нарезать средними кубиками.
Крабовые палочки нарезать кубиками или соломкой.
Морковь вымыть, очистить и натереть на крупной терке или на терке для моркови по-корейски.
Сыр натереть на крупной терке.
Чеснок очистить и пропустить через пресс.
В глубокой миске соединить все ингредиенты, добавить соль, майонез по вкусу и все хорошо перемешать.
*
По желанию, для более пикантного вкуса, при подаче на стол, посыпьте салат мелко нарезанной зеленью базилика.
Приятного аппетита!
*
*
*

Источник