Вафли томатные со вкусом “пиццы”

Вафли – пицца. Красочные вафли из томатного пюре, с пикантными добавками, сыр- ветчина. Вкусные, полезные, мягкие, аппетитные. К столу их можно подать и на завтрак, и на ужин, и в качестве перекуса в течение дня. Томатные вафли отлично разнообразят повседневное меню!

Ингредиенты для «Вафли томатные со вкусом "пиццы"»:

• Пюре овощное (томатное) — 200 г
• Яйцо куриное — 2 шт
• Специи (соль 0,4 ч.л.+ сахар 0,5 ч.л.+ базилик( сушеный) 1ч.л.)
• Сметана (10-15%) — 100 г
• Мука пшеничная / Мука — 200 г
• Разрыхлитель теста — 0,5 ч. л.
• Сыр твердый (измельченный) — 120, г
• Ветчина (индейки,измельченная( или любые колбасные изделия) — 100 г
• Масло растительное (+ для смазывания панелей вафельницы) — 30 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1901.1 ккал	белки 79.4 г	жиры 95.6 г	углеводы 181.6 г
100 г блюда
ккал 218.5 ккал	белки 9.1 г	жиры 11 г	углеводы 20.9 г

Рецепт «Вафли томатные со вкусом "пиццы"»:

• В томатное пюре добавьте сметану+ соль+ сахар+ яйца.
  Перемешайте смесь венчиком.

• Далее добавьте муку+ разрыхлитель+ базилик, перемешайте.

• Сыр и ветчину измельчите в чаше блендера ( по отдельности), добавьте в томатное тесто, перемешайте.

• Так же добавьте растительное масло.

• Разогрейте вафельницу, при необходимости смажьте панели растительным маслом. Выложите тесто по 2 ст. л.
  Выпекаются вафли ~6-8 минут ( зависит от мощности вафельницы)

• Получилось 10 больших вафель (d=12см.)

• Красочные, вкусные, ароматные вафли

Томатное пюре
https://www.povarenok.ru/recipes/show/184581/
Можно свежие помидоры натереть через крупную тёрку,
Или взять густой томатный сок ( 150 г.)

Источник