Хлебные рости
Этот жареный сэндвич — словно «дитя» горячего бутерброда с сыром и гренок в яичной заливке… и пригодились -таки хлебные корки…
Ингредиенты для «Хлебные рости»:
- Хлеб (хлебные корки) — 4 ломт.
- Молоко — 30 мл
- Яйцо куриное (взбить) — 2 шт
- Сыр твердый (чедер, натёртый на крупной терке) — 1 горст.
- Табаско — 3 ч. л.
- Масло оливковое — 2 ст. л.
- Листья салата / Салат — 1/2 пуч.
Время приготовления: 20 минут
Количество порций: 2
Читайте такжеu:
Пищевая и энергетическая ценность:
| Готового блюда | |||
| ккал 815.4 ккал |
белки 33.4 г |
жиры 45.9 г |
углеводы 66.3 г |
| Порции | |||
| ккал 407.7 ккал |
белки 16.7 г |
жиры 23 г |
углеводы 33.2 г |
| 100 г блюда | |||
| ккал 135.9 ккал |
белки 5.6 г |
жиры 7.7 г |
углеводы 11.1 г |
Рецепт «Хлебные рости»:
-
![Хлебные рости]( "Хлебные рости")
В отдельной ёмкости смешать яйца, молоко и сыр.
-
![Хлебные рости]( "Хлебные рости")
Разогреть духовку до 200С.
В ёмкость для запекания выложите хлебные корки. Залейте их полученной смесью. Запекайте 10-12 минут. -
![Хлебные рости]( "Хлебные рости")
После небольшого охлаждения разрежьте полученную массу на квадратики.
В сковороде разогрейте масло. Жарьте на среднем огне хлебные рости до золотистого окраса и хрустящести. У меня ушло на это 5 минут.
Можно подавать с соусом табаско и салатом. Приятного аппетита.
