Салат с фасолью

Ингредиенты

• лук – 1 шт.
• соль – 1 ч.л.
• сахар – 2 ч.л.
• горячая вода
• уксус 9% – 3 ст.л.

• варёный картофель – 1 шт.
• солёный огурец – 1-2 шт.
• красная фасоль – 1 банка
• перец
• майонез – 2-3 ст.л.

Пошаговый рецепт приготовления

Пока варится картофель замаринуем лук.

Нарезаем отправляем в чашку.

Добавляем соль и сахар.

Заливаем водой и добавляем уксус.

Картофель и солёные огурцы нарезаем кубиком.

В салатник добавляем лук, картофель, огурцы и фасоль.

Перчим по вкусу.

Заправляем майонезом или сметаной.

Перемешиваем.

Салат готов ПРИЯТНОГО АППЕТИТА!

Источник