Лаваш с колбасой, сыром и яйцом на сковороде

Рецепт можно использовать как для сытного завтрака, так и как вариант обеда, который можно взять с собой. Быстрый завтрак из лаваша с сыром и яйцом на сковороде, можно добавить зелень – будет еще вкуснее, но это по желанию. В любом случае – будет вкусно.

Приготовление 5 минут

Ингредиенты

порций:

• Лаваш 1 упаковка
• Сыр 100 г
• Колбаса 100 г
• Яйца 4 шт.
• Помидоры 2 шт.
• Специи по вкусу
• Соль по вкусу

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время подготовки: 5 минутВремя приготовления: 5 минут

• Сыр и колбасу – трем на крупной терке.
• Томаты – нарезаем кубиком.
• Сыр и яйца соединить, посолить, добавить специи.
• На разогретую сковороду с растительным маслом выкладываем лаваш. На лаваш выкладываем яичную смесь.
• На небольшом огне поджариваем,переворачиваем.

• Сверху на лаваш кладем колбасу и томаты. Сворачиваем конвертиком. Даем поджарится.

Источник