Томатные булочки без дрожжей

Мягкие закусочные томатные булочки – вкусная домашняя выпечка для разнообразия постного стола и не только. Попробуйте!

Ингредиенты для «Томатные булочки без дрожжей»:

• Кетчуп (или томатный соус) — 200 мл
• Масло растительное — 50 мл
• Мука пшеничная / Мука (+ -) — 400 г
• Сахар — 1 ч. л.
• Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
• Соль — 1 ч. л.
• Смесь перцев — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Томатные булочки без дрожжей»:

• Кетчуп смешайте с растительным маслом, солью, сахаром и смесью перцев.

• Постепенно всыпьте муку с разрыхлителем.

• Замесите тесто, заверните в пищевую пленку и уберите на 30 минут в холодильник.

• Охлажденное тесто раскатайте колбаской, нарежьте небольшими кусочками.

• Из каждого кусочка скатайте шарики, у меня получилось 12 штук.

• Переложите шарики на противень, застеленный бумагой для выпечки. Выпекайте при 180*С около 25 минут (ориентируйтесь на свою духовку).

• Остудите и подавайте к столу.

• Приятного аппетита!

• Угощайтесь!

Источник