Варенье из мяты с лимоном

Варенье очень похожа на мед. Кислинка лимана и свежесть мяты будет дополнением к чаю. Варенье так же является лекарством, отхаркивающим и противовоспалительным.

Ингредиенты для «Варенье из мяты с лимоном»:

Мята — 50 г
Сахар — 250 г
Лимон — 0.5 шт
Вода — 120 мл

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Читайте такжеu:

Маринованные овощи по-итальянски

Салат “Осенний” на зиму

Готового блюда
ккал 1032.3 ккал	белки 2.6 г	жиры 0.3 г	углеводы 255.7 г
100 г блюда
ккал 206.5 ккал	белки 0.5 г	жиры 0.1 г	углеводы 51.1 г

Рецепт «Варенье из мяты с лимоном»:

Подготовить все ингредиенты. Мяту вымыть и сложить в кастрюлю.
Лимон вымыть, нарезать кружочками, добавить к мяте.
Налить воду
На среднем огне довести до кипения. Варить на медленном огне 15 мин. Снять с огня, закрыть крышкой остудить. Убрать в холодильник на 12 часов.
Процедить жидкость и хорошо отжать мяту с лимоном. Всыпать сахар в мятный отвар и поставить на средний огонь. Варить 25мин.
Разлить варенье из мяты с лимоном по стерильным банкам. Закатать.
Варенье готово, можно наслаждаться зимними вечерами.

Источник