Смузи-боул с персиками

Смузи-боул – смузи в чашке; жидкое блюдо, которое подают в широкой пиале и украшают сверху кусочками фруктов, орехами, гранолой, цукатами. Предлагаю вам, Поварята, приготовить один из таких боулов с добавлением персиков и сухофруктов!

Ингредиенты для «Смузи-боул с персиками»:

Кефир — 250 мл
Корица — 1 щепот.
Хлопья злаковые (смесь 5 злаков (овсяные, пшеничные, ржаные, ячменные и гречишные)) — 100 г
Персик (около 300 г) — 2 шт
Миндаль — 25 г
Сухофрукты (любая смесь; у меня кешью и изюм) — 50 г

Время приготовления: 10 минут

Читайте такжеu:

Творожная пасха с клубничным соусом

Зефир из яблок

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 939.7 ккал	белки 27.6 г	жиры 25.6 г	углеводы 134.5 г
100 г блюда
ккал 146.8 ккал	белки 4.3 г	жиры 4 г	углеводы 21 г

Рецепт «Смузи-боул с персиками»:

Персики нарезать. Одну половину одного персика оставить для украшения.
1 столовую ложку хлопьев оставить для украшения.
Оставшуюся часть измельчить блендером с кефиром, корицей и персиками.
Изюм и кешью хорошо промыть. Вмешать в кефирную смесь.
Миндаль измельчить в крошку.
В широкую пиалу вылить кефирную смесь. Сверху выложить дольки персика, часть хлопьев и крошку миндаля.
Смузи-боул готов! По желанию, добавить мёд/сахар/сироп.
Готовьте с удовольствием!

Источник