Рулетики из лаваша с начинкой на завтрак.
Ингредиенты
- лаваш – 3 шт.
- помидор – 2 шт.
- колбаса – 200 г
- сыр – 150 г
- яйцо – 3 шт.
- молоко – 300 мл.
- соль
- перец
- масло сливочное для смазывания формы
Пошаговый рецепт приготовления
У помидоров удаляем семена и нарезаем небольшим кубиком.
Колбасу тоже нарезаем кубиком.
Сыр натереть на средней тёрке.
В чашу измельчителя отправляем яйца, наливаем молоко и семена от помидоров.
Добавляем соль и перец по вкусу.
Читайте такжеu:
Лаваш скручиваем и нарезаем на полоски шириной 3- 4 см.
Формы для выпекания кексов смазываем сливочным маслом.
Выкладываем в каждую ячейку полоски лаваша расправляя в рулетики.
Внутрь каждого рулетика добавляем помидоры и колбасу.
Заливаем яичной смесью и присыпаем сыром.
Отправляем в духовку при 180° на 15 – 25 минут пока сыр не расплавится и яйцо не схватится.
Всем Приятного Аппетита!