Варенье из винограда и яблок на зиму

Фрукты разнообразят вкус виноградного варенья.

Приготовление 1 час

Ингредиенты

порций:

• Яблоки кисло-сладкие 2.5 кг
• Кишмиш 1 кг
• Вода 1 л

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время подготовки: 12 часовВремя приготовления: 1 час

• Ягоды сорта «Кишмиш» отделить от веточек.
• Продукт промыть.
• Яблоки кисло-сладкого сорта очистить от семян и кожуры, мякоть промыть и нарезать кубиками, дольками или ломтиками.
• Влить в кастрюлю воду, довести до кипения.
• Отдельно перемешать яблоки с виноградом и залить кипятком.
• Варить в кастрюле с толстым дном, довести до кипения.
• Огонь погасить, дать варенью постоять четыре или пять часов.
• Снова довести продукт до кипения, оставить для настаивания на четыре часа.
• Процедуру повторяем в течение дня.
• Выложить варенье в чистые банки, закрыть.

Совет

Хранить продукт в темном прохладном месте.

Источник