Закуска из фарша и бекона индейки

Сегодня готовлю замечательную закуску или перекус из фарша и бекона индейки ТМ "Индилайт", на вкус она бесподобна. Такая закуска готовится очень просто. Ее можно подавать в горячем виде и остывшую.

Ингредиенты для «Закуска из фарша и бекона индейки»:

• Фарш индюшачий (классический ТМ "Индилайт") — 450 г
• Бекон (из индейки ТМ "Индилайт") — 2 упак.
• Моцарелла (мини) — 120 г
• Лук репчатый — 3 шт
• Яйцо куриное — 1 шт
• Соль — по вкусу
• Перец черный (молотый) — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1493.5 ккал	белки 104.4 г	жиры 116.3 г	углеводы 24.3 г
100 г блюда
ккал 175.7 ккал	белки 12.3 г	жиры 13.7 г	углеводы 2.9 г

Рецепт «Закуска из фарша и бекона индейки»:

• Для приготовления закуски я использовала фарш из индейки ТМ "Индилайт". В миске смешайте фарш, яйцо куриное, соль и перец по вкусу.

• Сформируйте из смеси плоский диск, затем положите в середину мини-шарик из моцареллы.

• Заверните его в фарш, чтобы получился шарик. Повторяйте, пока не используете весь фарш. У меня получилось 7 фрикаделек.

• У очищенной луковицы необходимо отрезать верхнюю и нижнюю части. Затем разрежьте ее пополам, аккуратно снимите внешние слои, сохранив их целыми.

• Выложите фрикадельки внутрь луковых колец.

• Оберните каждую фрикадельку в луковице двумя ломтиками бекона из индейки ТМ "Индилайт".

• Положите палочку "для кебаба" в центр каждого шарика.

• Запекайте закуску в течение 30 минут при температуре 180 градусов на противне, застеленном пергаментной бумагой.

• Готовую закуску вынимаем и подаем к столу.

Приятного аппетита!

Закуску можно брать с собой на перекус.

Источник