Слойки с яблоками и миндалем

Предлагаю приготовить слойки с яблоками и штрёйзелем с добавлением миндаля. Тесто использовала готовое бездрожжевое. Слойки получаются нежные и вкусные!

Ингредиенты для «Слойки с яблоками и миндалем»:

• Тесто слоеное бездрожжевое (У меня была упаковка весом 800г. Из остатков испекла слойки посыпанные сахаром.) — 500 г
• Масло сливочное — 100 г
• Мука пшеничная / Мука (Может понадобиться чуть больше.) — 100 г
• Сахар (по вкусу) — 60 г
• Миндаль (100 г приблизительно) — 70 г
• Яблоко (среднего размера) — 2 шт
• Корица (по вкусу) — 1 ч. л.
• Масло растительное (для смазывания формы) — 1 ст. л.

Время приготовления: 50 минут

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4252.2 ккал	белки 60.5 г	жиры 258.8 г	углеводы 415.6 г
100 г блюда
ккал 363.4 ккал	белки 5.2 г	жиры 22.1 г	углеводы 35.5 г

Рецепт «Слойки с яблоками и миндалем»:

• Вымыть яблоки и подготовить необходимые ингредиенты.

• Миндаль измельчить удобным для вас способом не сильно мелко.

• Яблоки очистить нарезать не сильно мелкими кусочками и присыпать корицей.

• Соединить масло комнатной температуры с сахаром, измельчённым миндалем и мукой так, чтобы получилась крошка. Может быть придётся корректировать количество муки.

• Слоеное тесто немного раскатать, разрезать на 12 квадратов и уложить их в форму для маффинов, предварительно смазанную растительным маслом.

• Разложить в формочки со слоёным тестом сначала часть штрейзеля, затем слой яблок и
  сверху посыпать оставшимся штрейзелем.

• Выпекать минут 30-35 при темп.=190-200гр. Ориентируйтесь по своей духовке.

• По желанию посыпать сахарной пудрой, но нам сахара было достаточно.
  Приятного аппетита!

Подаём к чаю или кофе.

Источник