Кисло-сладкое варенье из апельсинов и лимонов
Кисло-сладкий рецепт для гурмана.
Приготовление 1 час 30 минут
Ингредиенты
- Сахар 1 кг
- Вода 400 мл
- Апельсины 3 шт.
- Лимон 2 шт.
Кухня: Домашняя кухня
Приготовление:
Время приготовления: 1 час 30 минут
- Фрукты промыть, варить в кастрюле целиком в течение десяти минут.
- Остудить, нарезать ломтиками.
- Переложить в кастрюлю, всыпать сахар, влить воду.
- Варить до загустения на тихом огне, помешивать лопаткой или деревянной ложкой.
- Горячий продукт разлить в банки, закатать.
Совет
По желанию в десерт можно добавить корицу.