Свиные стейки на углях

Очень простой маринад для мяса на скорую руку. Правда, помариноваться ему все же придется достаточно, но тем не менее, вы получите очень сочное, вкусное и ароматное мяско.

Ингредиенты для «Свиные стейки на углях»:

• Свинина (стейки) — 1.5 кг
• Соевый соус — 50 мл
• Приправа ("Для шашлыка") — 1 пакет.
• Масло подсолнечное — 4 ст. л.
• Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Свиные стейки на углях»:

• Стейки хорошо промыть и сложить в п/э пакет.

• Мясо слегка присолить, добавить приправу (у меня приправа ТМ "Приправыч"), соевый соус и подсолнечное масло. Все хорошо перемешать.

• Пакет плотно завязать и убрать в холодильник на несколько часов для маринования, но лучше на сутки.

• Далее, выложить стейки на решетку-гриль и равномерно запечь над углями до готовности.

• Приятного аппетита!

• *

Источник