Запеканка с кабачками .
Ингредиенты
- кабачок
- картофель 2 шт.
- яйцо 2 шт.
- адыгейский сыр 100 гр.
- морковь
- соль
- перец
- специи
- сметана 2-3 ст.л.
Пошаговый рецепт приготовления
Натереть кабачок на терке посолить.
В миску натереть картофель, морковь, половину сыра .нарезанный лук ,соль и перец, сметану и яйца.
Все перемешать добавить.
Отжать кабачки от лишнего сока и добавить к овощам и перемешать.
Выложить в смазанную форму и запечь в духовке при 180 гр. 55 минут.
Приятного аппетита.