Финиковое непиво с имбирем

Рецепт попался мне на просторах интернета под названием имбирное безалкогольное пиво. Но какое же это пиво? Это просто вкусный безалкогольный напиток. Технологию приготовления "пива"упростила, а так же снабдила наггетсами приготовленными по не менее упрощенной технологии, сосиски в компании наггетсов тоже оказались гармоничны.

Ингредиенты для «Финиковое непиво с имбирем»:

Концентрат

• Финик (сироп) — 50 г
• Лимон (сок) — 1 шт
• Имбирь (сок) — 2 ч. л.
• Корица — 0,5 ч. л.

Непиво

• Вода газированная — 1 л
• Концентрат — 4 ст. л.

Дополнительно

• Котлета (использовала котлеты из индейки со сливками ТМ Индилайт) — 2 шт
• Сосиска (использовала сосиски "Молочные" ТМ Индилайт) — 2 шт

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1094 ккал	белки 20.1 г	жиры 28.8 г	углеводы 191.7 г
Порции
ккал 547 ккал	белки 10.1 г	жиры 14.4 г	углеводы 95.9 г
100 г блюда
ккал 76 ккал	белки 1.4 г	жиры 2 г	углеводы 13.3 г

Рецепт «Финиковое непиво с имбирем»:

• Ингредиенты. Напиток состоит из концентрата, который затем разбавляется водой. Соотношение воды и концентрата примерное.
  Дополнительно, в качестве закусок, использовала наггетсы, которые готовила из котлет и сосиски.

• Концентрат можно приготовить заранее. Он может храниться в холодильнике неделю, но как правило, длительное хранение не требуется. Сначала нужно выжать сок из лимона.

• Далее сок имбиря, очень удобно это делать чеснокодавилкой. Жмых не выбрасывайте: его можно использовать для заваривания чая или в смузи.

• Далее финиковый сироп. Я поставила чашу на весы и отмерила 50г.

• Далее корица. Она в пенной шапочке непива остается крупинками, поэтому если этот момент не нравится, то концентрат нужно будет процедить. Как вариант, можно обойтись и без корицы. Я корицу люблю, добавила и не процеживала.

• Ингредиенты концентрата тщательно перемешать и перелить в удобную емкость с крышкой, убрать в холодильник.

• Тем временем займемся закуской. Для наггетсов две котлеты разделить на четыре части каждую. Запекать в аэрогриле 10мин при Т 170°.

• Пока запекаются наггетсы, режем сосиски.

• Через 10 минут добавляем сосиски и увеличив Т до 180 ° запекаем еще 10-15 минут.

• Готово.

• Очень аппетитно получилось!

• Упаковываем приготовленные блюда. И не забыть газированную воду, которой будем разбавлять концентрат.

• Для приготовления непива нужно налить в стакан (0,5л) пару столовых ложек концентрата и долить газировкой доверху. Напиток будет сильно пениться, поэтому нужно наливать так, как если наливать настоящее пиво.

Угощайтесь! Непиво отлично послужило напитком на пикнике. А приготовленные наггетсы из котлет и сосиски разлетелись в момент.

Источник