Творожная закуска с сыром и помидорами

Вкусная закуска не обязательно должна быть сложной. Творожная масса с томатами и зеленью выглядит ярко и аппетитно.

Ингредиенты

• Творог домашний (зерненый) 200 г
• Петрушка рубленая 1 стакан
• Помидоры (большие) 2 шт.
• Сыр домашний 50 г

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

• Домашний сыр и томаты нарезать небольшими кубиками.
• Из зерненого творога отцедить жидкость, соединить с помидорами и сыром.
• Ингредиенты перемешать, соль – по вкусу.
• Добавить немного рубленого чеснока, по желанию. Перед едой посыпать блюдо измельченной петрушкой.

Совет

Закусочную массу можно выложить на листья зеленого салата или украсить ими уже в тарелке.

Источник