Рулет из слоеного теста с фаршем

Простой ленивый рецепт для семейного обеда. Покупное слоеное тесто, фарш и 20-30 минут ваших активных действий. Вы можете добавить в фарш томаты, болгарский перец – все, что вам нравится.

Ингредиенты для «Рулет из слоеного теста с фаршем»:

Фарш мясной — 600 г
Тесто слоеное — 500 г
Лук репчатый — 1 шт
Специи — по вкусу
Желток яичный — 1 шт
Молоко — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Читайте такжеu:

Постные пампушки

Тачмак

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2422.5 ккал	белки 36.2 г	жиры 100.7 г	углеводы 207.4 г
Порции
ккал 403.8 ккал	белки 6 г	жиры 16.8 г	углеводы 34.6 г
100 г блюда
ккал 195.4 ккал	белки 2.9 г	жиры 8.1 г	углеводы 16.7 г

Рецепт «Рулет из слоеного теста с фаршем»:

500 г слоеного теста раскатываем в прямоугольник.
В фарш по вашему выбору добавляем специи. У меня – укроп, молотый черный перец, чили, кориандр.
Распределяем фарш по тесту.
Скатываем в рулет.
Разрезаем на сегменты. У меня толщина примерно 2.5 см.
Желток взбить с молоком. Кругляши выложить на противень, смазать яйцом с молоком. Отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.
Вторую порцию готовила с добавлением томатов для красочности )

Источник