Яблочные пончики с корицей

Яблочные пончики со вкусом корицы для постного стола. Иногда можно себе такое позволить. Попробуйте!

Ингредиенты для «Яблочные пончики с корицей»:

• Сок яблочный — 200 мл
• Мука пшеничная / Мука — 165 г
• Корица — 1/3 ч. л.
• Сахар (по вкусу) — 1 ч. л.
• Соль — 1 щепот.
• Разрыхлитель теста (без горки) — 1 ч. л.
• Масло растительное (для фритюра)
• Сахарная пудра (для подачи)

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яблочные пончики с корицей»:

• Яблочный сок подогрейте до теплого состояния, добавьте сахар, перемешайте.

• Всыпьте муку с разрыхлителем, солью и корицей.

• Перемешайте.

• Тесто по консистенции должно получиться гуще, чем на блинчики, но жиже, чем на оладьи, что-то среднее.

• Хорошо разогрейте растительное масло, с помощью столовой ложки выкладывайте тесто небольшими порциями.

• Жарьте до румяности.

• Готовые пончики выкладывайте на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.

• Перед подачей посыпьте пончики сахарной пудрой и подавайте.

• Приятного аппетита!

Источник