Жареное филе куриных бедер

Это можно назвать блиц рецептом. Приготовить вкусный и легкий обед за 15 минут – да легко! Таким быстрым рецептом поделилась шеф-повар Анна Рей, а я делюсь с вами. Быстро, вкусно, просто, легко!

Ингредиенты для «Жареное филе куриных бедер»:

Филе куриное (филе бедра (без кости)) — 150 г
Перец сладкий — 120 г
Капуста цветная — 120 г
Лук зеленый — 60 г
Соевый соус — 50 г
Паприка копченая — по вкусу
Соль — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Белковый скрэмбл

Готового блюда
ккал 265.4 ккал	белки 41.4 г	жиры 2.4 г	углеводы 18.3 г
100 г блюда
ккал 53.1 ккал	белки 8.3 г	жиры 0.5 г	углеводы 3.7 г

Рецепт «Жареное филе куриных бедер»:

Приготовить все ингредиенты.
Цветную капусту отвариваем в кипяченой подсоленной воде минут 7
В сковороде с толстым дном, я готовлю на качественной сковороде Кукмара, обжариваем курицу со специями около 4 мин. Солим, добавляем перец, копченую паприку
Переворачиваем филе и добавляем нарезанный сладкий перец.
Капуста уже сварилась, перекладываем её к курочке.
Готовим 4 минуты, хорошо перемешивая.
Добавляем зеленый лук, соевый соус и по желанию кинзу, все перемешиваем, получается легкий азиатский вариант.
Готовое блюдо подаем к столу.
Очень вкусно!
Приятного!
Быстро, просто, вкусно!

Источник