Яичница в форме цветка

Сегодня мы приготовим яичницу в форме цветка — это не только вкусно, но и очень красиво! 🌸

Ингредиенты для «Яичница в форме цветка»:

• Помидоры черри — 8 шт
• Яйцо куриное — 2 шт
• Капуста белокочанная / Капустa — 50 г
• Петрушка (любая зелень для украшения (кинза, укроп)) — 3 г
• Молоко — 2 ст. л.
• Соль — 2 г
• Перец черный — 2 г
• Масло растительное — 1 ст. л.
• Огурец — 50 г

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 1

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Яичница в форме цветка»:

• Отделите белки от желтков.

• Добавьте соль, перец и молоко в белки.

• Налейте растительное масло в сковороду и добавьте белки.

• Далее выкладываем помидоры и желтки в центр.

• Добавляем свежую капусту. Накройте крышкой и готовьте 6-7 минут или до полной готовности яиц.

  Весь процесс делаем на максимально медленном огне!!!

• Украшаем зеленью, петрушкой, огурцом и готово.

Источник