Селёдка под шубой по-новому
Ингредиенты
- варёная свёкла/boiled beetroot – 3-4 шт.
- майонез/mayonnaise
- картофель/potatoes – 2-3 шт.
- перец/pepper
- морковь/carrots – 2-3 шт.
- филе сельди/herring fillet – 300 г
- лук/onion – 1 шт.
- петрушка/parsley
Пошаговый рецепт приготовления
Свёклу нарезать тонкими кружками.
Часть натереть на тёрке.
Картофель и морковь натереть на тёрке.
На пищевую плёнку выкладываем свёклу друг на друга в форме прямоугольника.
Натёртую свёклу распределяем сверху.
Смазать майонезом.
Читайте такжеu:
Сверху выкладываем картошку.
Перчим.
Смазать майонезом.
Теперь морковь.
И майонез.
В центр выкладываем селёдку, лук и петрушку.
Сворачиваем в рулет.
И заворачиваем в фольгу или пергамент.
Убираем в холодильник на пару часов или на ночь.
Далее нарезаем на порционные кусочки.
Приятного аппетита.