Запеченные шампиньоны с сыром

Ингредиенты

• шампиньоны – 450 г
• сыр твердый – 100 г
• чеснок – 3 зубч.

• майонез – 3 ст.л.
• масло сливочное – 20 г

Пошаговый рецепт приготовления

Шампиньоны промыть.

Ножки грибов вырезать как можно ближе к шляпке.

Выложить поплотнее грибы в форму для запекания.

В каждую шляпку положить маленький кусочек масла.

Сделать начинку для грибов.

Для этого сыр натереть на мелкой терке, смешать с раздавленным чесноком и майонезом.

Нафаршировать шампиньоны начинкой.

Запекать в духовке до расплавления сыра примерно 20 минут при температуре 180 градусов.

Всё, закуска готова! Можно есть как в горячем, так и в холодном виде. Приятного аппетита!

Источник