Морковные кексы

Ингредиенты

• морковь (сырая) — 250 г
• мука пшеничная — 250 г
• сахар — 250 г
• яйца — 3 шт.
• растительное масло — 150 мл

• разрыхлитель — 1 ч.л.
• соль — щепотка
• орех грецкий — 100 г
• ягоды для украшения
• сахарная пудра для посыпки

Пошаговый рецепт приготовления

Морковь хорошо вымыть, почистить и натереть на тёрке.

Смешать морковь, муку, растительное масло, сахар, яйца, разрыхлитель и соль.

Порубить грецкие орехи и добавить в тесто.

Выложить тесто в формочки и выпекать в духовке при средней температуре 35-40 минут.

Посыпать готовые кексы сахарной пудрой и украсить ягодами.

Приятного чаепития )))

Пошаговые фото рецепта

×1 / 4

2 / 4

3 / 4

4 / 4

❮❯

Источник