Хлебная пицца.
Ингредиенты
- хлеб 4 кус.
- сыр 50 г
- помидор 1 шт.
- яйцо 2 шт.
Читайте такжеu:
- молоко 100 мл.
- петрушка
- соль
- перец
Пошаговый рецепт приготовления
Нарезать хлеб небольшим кубиком. Разделить на две части. Сыр натереть на тёрке. Помидоры нарезать кубиком. нарезать зелень. Два яйца разбить в две чашки. Добавить перец и соль. Влить молоко. Перемешать. Разогреть масло в сковороде и высыпать первую партию хлеба и залить яйцом. Жарим под крышкой. Поджарили переворачиваем. Обжарили и убираем. Жарим вторую партию хлеба. Как перевернёте убавить огонь и добавляем сверху сыр, помидоры, зелень и накрываем первой заготовкой. Присыпать сыром и жарим под крышкой до расплавления сыра. Приятного аппетита!