Салат “Соблазн”

Салат готовила для прекрасной половины, но и сильной половине он очень понравился! Сочный салат с легкой сладостью винограда и кислинкой клюквы, с нежным тунцом и миндальным послевкусием. Пробуем?

Ингредиенты для «Салат "Соблазн"»:

• Тунец (рубленный в собственном соку ТМ Fortuna) — 0.5 бан.
• Лук репчатый — 20 г
• Клюква (вяленая) — 2 ст. л.
• Виноград — 0.5 стак.
• Майонез — 2 ст. л.
• Сметана — 1 ст. л.
• Карри (щепотка,у меня мадрасский.)
• Перец белый (щепотка)
• Миндаль (мелко порезанный) — 2 ст. л.
• Листья салата / Салат — по вкусу

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 740.9 ккал	белки 40.2 г	жиры 50.9 г	углеводы 30.5 г
Порции
ккал 370.5 ккал	белки 20.1 г	жиры 25.5 г	углеводы 15.3 г
100 г блюда
ккал 205.8 ккал	белки 11.2 г	жиры 14.1 г	углеводы 8.5 г

Рецепт «Салат "Соблазн"»:

• Лук мелко порезать и залить холодной водой.
  Тунец обсушить.

• Если клюква крупная, то порезать.
  В емкости смешать майонез, сметану, перец и карри.
  Добавить клюкву.

• Перемешать.

• Виноград разрезать на половинки и, если есть косточки, то убрать.

• В чашу выложить тунец, обсушенный лук, виноград и миндаль (оставить чуть на подачу).
  Добавить заправку с клюквой и перемешать.

• На дно креманок выложить салатные листья.

• Выложить салат.
  Сверху присыпать оставшимся миндалем.
  Сразу подавать!

Источник