Салат с капустой и болгарским перцем

Отличный вкуснейший хрустящий салатик на быструю руку. Готовится буквально за 10мин, а съедается еще быстрее. Здесь есть уже похожий рецепт, но мой вариант с добавлением лука и без уксуса.

Ингредиенты для «Салат с капустой и болгарским перцем»:

• Капуста белокочанная / Капустa — 300 г
• Перец болгарский — 1 шт
• Лук репчатый (фиолетовый) — 1 шт
• Соль (адыгейская) — по вкусу
• Масло растительное — по вкусу
• Зелень — по вкусу

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Салат с капустой и болгарским перцем»:

• Лук очистить и нарезать тонкими перьями.

• Перец очистить и нарезать тонкой соломкой.

• Капусту сполоснуть и нарезать тонкой соломкой.

• Выложить овощи в глубокую миску, добавить соль, масло и все аккуратно перемешать.

• *

• *

• Зелень сполоснуть и мелко нарезать.

• Выложить салат в салатник, посыпать зеленью и подавать к столу. Приятного аппетита!

• *

• *

• *

Источник