Салат капустный

Так как салат готовила ещё в июне, который непременно повторится, то предисловие оставляю прежним: "Летела домой на всех парусах после работы и думала, чтобы такое приготовить вкусненькое и лёгонькое. И придумала.)) Свежая хрустящая капуста и сочный сладкий нектарин идеально дополняют друг друга и создают отличный вкусовой контраст." Угощайтесь!

Ингредиенты для «Салат капустный»:

Капуста белокочанная / Капустa — 150 г
Нектарин (стандартный) — 1 шт
Мед — 1 ч. л.
Масло растительное — 2-3 ст. л.
Сок лимонный — 0,5 ст. л.
Соль (щепотка)
Смесь перцев (на кончике ножа)

Пищевая и энергетическая ценность:

Читайте такжеu:

Запечённый салат из брокколетти и феты

Турецкий салат из помидоров с орехами

Готового блюда
ккал 410.9 ккал	белки 4.6 г	жиры 30.7 г	углеводы 29.5 г
100 г блюда
ккал 137 ккал	белки 1.5 г	жиры 10.2 г	углеводы 9.8 г

Рецепт «Салат капустный»:

Нектарин вымыть и вытереть насухо. Отмерить нужное количество капусты и тонко нашинковать.
Затем поместить в глубокий салатник капусту и
нарезанный тонкими ломтиками нектарин.
Для заправки: соединить растительное масло и лимонный сок,
добавить мёд, соль, смесь перцев и хорошо перемешать.
Заправить салат. Дать подружиться ингредиентам хотя бы минут 15.
Приятного аппетита! ❤️

Источник