Рецепт: Картошка с мясом в рукаве – в духовке

Ингредиенты:
картофель – 1,5 кг;
мясо – 0,5 кг;
лук репчатый – 3 шт;
морковь – 1 шт;
готовый маринад – по вкусу;
специи – по вкусу
Способ приготовления: Сегдня поделюсь с вами простым рецептом приготовления вкусной картошечки с мясо, запечённой в рукаве.

Количество ингредиентов берите по своему желанию.

Я брала на полтора килограмма картофеля крупную морковь.

И полкило мяса (у меня свинина) – можно любое. нарезаем мясо порционными кусочками.

Лука я взяла много – 3 головки, но смотрите как любите.

Лук нарезаем четверть кольцами.

Маринуем мясо с луком.

Добавляем итальянские травы и тархун.

Также в маринад понадобится соевый соус и в моем случае перечный черный соус-маринад, но можно положить соус терияки, устричный соус или другой.

Картофель нарезаем.

Также некрупно нарезаем морковь.

Мясо маринуем минимум пару часов.

И перемешиваем его с картофелем и морковью.

Добавляем пару листиков лавровых и острый перчик чили, можно зубчик чеснока.

Все отправляем в рукав для запекания.

И ставим в разогретую духовку на час.

Затем разрезаем пакет и оставляем еще на минут 20-30 для образования корочки.

Вкуснейшая картошечка готова. Можно подавать.

Приятного аппетита!

Время приготовления: 1 ч. 30 мин.
Источник