Смузи “Зелёный”

Весна в самом разгаре, поэтому предлагаю вам, Поварята, приготовить витаминный смузи из киви и брокколи. Он прекрасно восполняет нехватку минералов и витаминов в организме, богат витамином C, а также способствует усвоению железа.

Ингредиенты для «Смузи "Зелёный"»:

Брокколи (отварной) — 160 г
Яблоко (250 г) — 2 шт
Киви (сладкие, спелые, около 190 г) — 2 шт

Пищевая и энергетическая ценность:

Читайте такжеu:

Смузи с овсянкой и бананом

Кофейный пунш

Готового блюда
ккал 312 ккал	белки 7.7 г	жиры 3.5 г	углеводы 63.7 г
100 г блюда
ккал 48.8 ккал	белки 1.2 г	жиры 0.5 г	углеводы 10 г

Рецепт «Смузи "Зелёный"»:

Замороженную брокколи опустить в кипящую воду.
Довести воду до кипения, проварить брокколи минуты 3 на сильном огне.
Слить воду, капусту остудить.
Нарезать киви и яблоки.
Киви я использую с кожурой. По желанию, киви можно очистить и использовать только мякоть.
Если используете киви целиком, то не забудьте тщательно вымыть фрукт.
В чашу блендера поместить капусту, киви и яблоки.
Измельчить до однородности.
Перелить смузи в чашку и подавать.
Готовьте с удовольствием!

Источник