Вишневый мармелад из сока
Полезный для здоровья мармелад для взрослых и детей. Отличная замена магазинным сладостям.
Ингредиенты для «Вишневый мармелад из сока»:
- Сок (вишневый) — 1 стак.
- Вода — 1/2 стак.
- Желатин — 2 ст. л.
- Мед — 1 ст. л.
Время приготовления: 120 минут
Количество порций: 14
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал 478 ккал |
белки 26.2 г |
жиры 0.1 г |
углеводы 32.2 г |
Порции | |||
ккал 34.1 ккал |
белки 1.9 г |
жиры 0 г |
углеводы 2.3 г |
100 г блюда | |||
ккал 82.4 ккал |
белки 4.5 г |
жиры 0 г |
углеводы 5.6 г |
Рецепт «Вишневый мармелад из сока»:
-
Смешиваем в кастрюльке сок, воду, мёд, добавляем желатин и нагреваем до начала кипения, не кипятим!!!
Мешаем непрерывно, до полного растворения желатина.
Разливаем по формочкам (у меня формочки для льда в форме сердца) и ставим охлаждаться в холодильник на 2 часа -
Домашний мармелад из вишневого сока готов!
Одна долька мармелада – суточная норма коллагена.
Ваша кожа, ногти и суставы – скажут вам – спасибо!