Мороженое из авокадо и банана

Простое вегетарианское мороженое без добавления сахара. Можно в пост.

Ингредиенты для «Мороженое из авокадо и банана»:

• Банан (спелые, 300 г мякоти) — 3 шт
• Авокадо (сорт Хаас; около 350 г (вес указан с косточкой)) — 2 шт
• Клубника (свежемороженная) — 150 г
• Сок лимонный — 1 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мороженое из авокадо и банана»:

• Из авокадо удалить косточку: разрезать авокадо пополам, прокрутить половинки. Мякоть вынуть ложкой.

• Нарезать мякоть бананов.

• Сложить фрукты в контейнер. Поставить в морозилку на 2-3 часа. Измельчить замороженные фрукты блендером, добавив лимонный сок.

• Замороженную клубнику нарезать.

• Смешать мороженое с кусочками клубники.

• Выложить фруктовую смесь в пиалы и сразу же подавать.

• Или выложить мороженое в половинки авокадо.
  Сладкоежки могут добавить мёд/сахар/сироп по желанию.

• Готовьте с удовольствием!

Источник