Кролик на гриле в азиатском стиле

Нежное мясо кролика, маринованное в азиатских специях и приготовленное на гриле, создает изысканное блюдо с богатым вкусом и ароматом. Сочетание ингредиентов придает мясу характерный азиатский вкус с нотками пикантности.

Ингредиенты для «Кролик на гриле в азиатском стиле»:

• Кролик — 1 шт
• Соевый соус — 3 ст. л.
• Имбирь — 10 г
• Чеснок — 3 зуб.
• Перец черный — 0.5 ч. л.
• Масло кунжутное (Кунжутное масло имеет довольно специфический вкус, поэтому может не всем подойти. Можно заменить на оливковое или любое растительное.) — 1 ст. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Кролик на гриле в азиатском стиле»:

• Ингредиенты.

• Делаем маринад. Для этого чеснок и имбирь чистим,

• измельчаем,

• и, смешиваем с соевым соусом, а также с кунжутным маслом.

• Затем берем нашего кролика

• и разделываем его.

• Маринуем мясо. Можно жарить сразу, но лучше дать постоять в холодильнике хотя бы пару часов.

• Жарим на гриле при 200 градусах до образования золотистой корочки.

Источник