Сгущенка из сливок и сахара

Настоящее лакомство для сладкоежек.

Ингредиенты

• Сливки 300 мл
• Сахар 300 г

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

• Влить сливки любой жирности в емкость, всыпать сахарный песок. Смесь прогреть до кипения.
• Подержать сгущенку на огне десять минут, массу помешивать. Остудить.

Совет

Такую сгущенку лучше использовать сразу для приготовления тортов и пирожных.

Источник