Малиновое варенье
Ингредиенты
- малина – 3 кг.
- сахар – 3 кг.
Пошаговый рецепт приготовления
1.Малину перебираем, моем и засыпаем сахаром оставляем на несколько часов чтобы малина дала сок.Лучше оставить на ночь.
Читайте такжеu:
2.Ставим на плиту и на умеренном огне доводим до кипения и варим 15-20 минут, убирая при этом пенку.Оставляем до полного остывания.
3.Варим на второй раз.На умеренном огне доводим до кипения и убирая пену варим 15-20 минут.
4.Варенье готово.Раскладываем его по стерилизованным баночкам,оставляем остывать и убираем в прохладное место на хранение.
Удачных заготовок!