Десерт “Сибирочка”

Этот десерт увидела по телевизору, поделился им шеф-повар из Новосибирска, говоря, что это один из самых популярных десертов в Сибири. На сайте такого не обнаружила, поэтому делюсь с вами. Самый наипростейший рецепт, который я когда либо готовила, но какой он вкусный, ммм…

Ингредиенты для «Десерт "Сибирочка"»:

• Брусника (у меня клюква) — 100 г
• Орехи кедровые — 50 г
• Молоко сгущенное — 80 мл

Время приготовления: 5 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 702.5 ккал	белки 14.7 г	жиры 43.2 г	углеводы 70.7 г
Порции
ккал 351.3 ккал	белки 7.4 г	жиры 21.6 г	углеводы 35.4 г
100 г блюда
ккал 281 ккал	белки 5.9 г	жиры 17.3 г	углеводы 28.3 г

Рецепт «Десерт "Сибирочка"»:

• В этом десерте возможна только одна замена – вместо брусники можно взять клюкву или смесь ягод. У меня клюква. Ягода берётся замороженная.

• Кедровые орехи поджарить до зарумяниваня.

• В миску положить замороженную ягоду и обжаренные орехи, залить сгущёным молоком и перемешать.

• Разложить по маленьким креманкам/стаканчикам и сразу подавать.

МММ…

Источник