Тыквенные вафли в вафельнице
Ингредиенты
- мягкое сливочное масло – 50 г
- соль – щепотка
- сахар – 80 г
- пюре из тыквы – 300 г
- яйца – 1 шт.
- мука – 120 г
- разрыхлитель – 1 ч.л. без горки
Пошаговый рецепт приготовления
Мягкое сливочное масло солим и добавляем половину сахара, взбиваем миксером около 1 минуты, затем добавляем вторую половину сахара и взбиваем еще 1 минуту.
Добавляем тыквенное пюре, взбиваем около минуты.
Добавляем яйцо (у меня двухжелтковое) перемешиваем.
Муку просеиваем, соединяем с разрыхлителем, перемешиваем между собой и отправляем к тыквенной массе, перемешиваем до однородной консистенции.
Вафельницу разогреваем, выкладываем тесто по 1 ст.л с большой горкой и выпекаем 4-5 минут, но ориентируйтесь по своей вафельнице.
Получаются красивые, яркие и очень вкусные вафли, люблю подавать из с медом и корицей (или орехами)
Готовятся вафли очень просто, поэтому обязательно приготовьте)