Необычные оладьи

Завтрак, самая первая трапеза дня, которая дает заряд энергии и создает настроение, начните его с очень вкусными и необычными оладьями.

Ингредиенты для «Необычные оладьи»:

• Кефир — 180 мл
• Яйцо куриное — 1 шт
• Мука пшеничная / Мука — 350 г
• Масло растительное (2 ст.л в тесто и еще для жарки) — 2 ст. л.
• Сода — 1/2 ч. л.
• Сахар — 3 ст. л.
• Соль — 1/2 ч. л.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Необычные оладьи»:

• Приготовить ингредиенты

• В чашке смешайте теплый кефир, яйцо, соль, сахар, влейте растительное масло, размешайте. Добавьте соду и всыпьте просеянную муку частями, может понадобиться чуть больше или меньше. Замесите мягкое тесто, накройте пленкой и оставьте на 20 минут.

• Готовое тесто раскатайте в тонкий пласт.

• Сверните тесто рулетом и нарежьте на небольшие кусочки 1,5-2 см.

• Обжарьте на разогретой сковороде с маслом на среднем огне с двух сторон.

• Завариваем чай или кофе, подаем оладьи.

• Оладьи с вареньем это очень вкусно! Сметана, любимый соус также будут в теме.

• Вкусно!

• Посыпьте оладьи сахарной пудрой и приятного аппетита!

Источник