Дип с копченым лососем и сливочным сыром

По желанию с рецептом можно экспериментировать – заправлять массу соевым соусом, столовым хреном или майонезом.

Приготовление 20 минут Подготовка PT30M30 минут

Ингредиенты

порций:

• Сыр сливочный 200 г
• Лосось копченый 120 г
• Сметана 50 г
• Зелень укропа 3 веточки
• Каперсы 1 ст.л.
• Лимонный сок 1 ст.л.
• Перец черный молотый
• Соль

Кухня: Домашняя кухня

Приготовление:

Время подготовки: 30 минутВремя приготовления: 20 минут

• Перемешать при помощи блендера сметану со сливочным сыром, каперсами, соком лимона, укропом.
• Нарезать копченого лосося кусочками, добавить в блендер, поперчить, посолить по вкусу, перемешать до однородности.
• Оставить массу для настаивания в холоде на полчаса или чуть больше.
• Подать к столу с нарезанными овощами, крекерами или хлебом.

Совет

Блюдо украсить зеленью укропа.

Источник