Салат “цыплята в гнезде”

Ингредиенты

• для салата:
• тунец консервированный -1 банка
• яйцо-2 шт.
• огурец -1 шт.
• сыр полутвердый -100 г.
• майонез-1-1,5 ст.л.

• листья зеленого салата
• для украшения:
• яйцо -3 шт.
• горошины черного перца -6 шт.
• кусочек моркови

Пошаговый рецепт приготовления

Подготовить все игредиенты. Яйца отварить вкрутую, залить холодной водой и дать остыть.

Салатные листья промыть, обсушить бумажным полотенцем. Дно плоской тарелки выложить салатными листами.

Из кусочков моркови вырезать гребешки и клюв для цыплят.

Яйца очистить от скорлупы. выложить гребешок из моркови, оформить клюв из моркови, глазки – из черного перца. Готовы наши “цыплята”.

Для салата нарезать огурец, яйца кубиками, выложить консервированный тунец, добавить майонез и перемешать.

На листья салата выложить салат, в середине сделать углубление, наподобие “гнезда”.

Натереть сыр на мелкой терке, покрыть сыром салат. В углубление поставить “цыплят” и наш салат готов.

Очень вкусный , не сложный в оформлении пасхальный салат.

Светлой Пасхи.

Пошаговые фото рецепта

Дополнительная информация

Источник