Мясной рулет в слоеном тесте

Простой ленивый рецепт для семейного обеда. Покупное слоеное тесто, фарш и 20-30 мин ваших активных действий. Вы можете добавить в фарш томаты, болгарский перец – все, что вам нравится.

Ингредиенты для «Мясной рулет в слоеном тесте»:

• Фарш мясной — 600 г
• Тесто слоеное — 500 г
• Лук репчатый — 1 шт
• Специи — по вкусу
• Желток яичный — 1 шт
• Молоко — 2 ст. л.

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Мясной рулет в слоеном тесте»:

• 500гр слоеного теста раскатываем в прямоугольник.

• В фарш по вашему выбору добавляем специи. У меня – это укроп, молотый черный перец, чили, кориандр.

• Распределяем фарш по тесту.

• Скатываем в рулет.

• Разрезаем на сегменты. У меня толщина примерно 2.5 см.

• Желток взбить с молоком. Кругляши выложить на противень, смазать яйцом с молоком. Отправляем в духовку на 30 минут при 180 градусах.

• Вторую порцию готовила с добавлением томатов для красочности )

Источник