Грудки индейки в фольге

Ароматный бекон, фасоль, томаты и свежий розмарин в компании с индейкой отличного качества от ТМ "Индилайт"! Звучит уже вкусно. А благодаря фольге мясо останется нежным и сочным.

Ингредиенты для «Грудки индейки в фольге»:

Филе (грудки индейки "Индилайт") — 500 г
Фасоль консервированная (белая) — 1 бан.
Лук репчатый — 1 шт
Помидор — 2 шт
Бекон — 6 ломт.
Розмарин — 2 веточ.
Соль — по вкусу
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 2

Кабачки с кальмарами

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1962.8 ккал	белки 141 г	жиры 105.5 г	углеводы 97.6 г
Порции
ккал 981.4 ккал	белки 70.5 г	жиры 52.8 г	углеводы 48.8 г
100 г блюда
ккал 145.4 ккал	белки 10.4 г	жиры 7.8 г	углеводы 7.2 г

Рецепт «Грудки индейки в фольге»:

Лук нашинкуйте тонкими полукольцами. Помидоры очистите от кожица и нарежьте небольшими кубиками. С фасоли слейте жидкость. Разогрейте на сковороде масло на среднем огне и пожарьте в нем лук, помешивая пока он не станет прозрачным, 5 мин, добавьте помидоры и фасоль. Перемешайте, посолите, поперчите и уберите с плиты.
Оберните филе индейки ломтиками бекона.
Два куска фольги длиной примерно 40 см. Уложите один на другой, затем сложите пополам, края с двух сторон заверните. У вас должен получиться пакет из фольги. Сделайте еще один такой же пакет.
В каждый пакет выложите половину фасоли с овощами, затем грудку и веточку розмарина.
Оба пакета хорошо закройте, чтобы из них не вытекал сок, и уложите их на решетку.
Запекайте 20-30 минут, периодически переворачивая.
Подавайте в фольге и наслаждайтесь сочной, нежной, ароматной индейкой!

Источник