Закуска “Парусники” из яиц

Простая, питательная закуска из простых ингредиентов. Легко готовится, быстро съедается!

Ингредиенты для «Закуска "Парусники" из яиц»:

• Яйцо куриное (сорт С0) — 9 шт
• Творог (мягкий) — 300 г
• Хлебцы (тонкие) — 4 шт
• Петрушка — 3 веточ.
• Чеснок (6 г) — 3 зуб.

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Закуска "Парусники" из яиц»:

• Яйца отварить. Разрезать аккуратно пополам. Вытащить желток.
  Мелко нарезать чеснок.

• Петрушку промыть, обсушить, мелко нарезать.

• Желтки, чеснок, петрушку и мягкий творог размять вилкой до однородности.
  Соль и перец добавить по вкусу.

• Хлебцы разрезать на треугольники.

• Половинки яиц наполнить творожной массой.
  В каждую половинку вставить хлебец.

• "Пустить парусники в путь" – выложить на тарелку половинки яиц.

• Получается лёгкая сытная закуска, не острая.

• Готовьте с удовольствием!

Источник