Гречневая каша с грушей

Предлагаю вам, Поварята, приготовить сладкий вариант гречневой каши. Такое блюдо станет отличным началом дня для взрослых и детей!

Ингредиенты для «Гречневая каша с грушей»:

• Крупа гречневая (вес сухой крупы) — 75 г
• Курага (без косточки) — 50 г
• Груша (крупная, сладкая, вес около 250 г) — 1 шт
• Творог — 90 г
• Яйцо перепелиное — 2 шт

Время приготовления: 25 минут

Количество порций: 2

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Гречневая каша с грушей»:

• Крупу промыть. Всыпать в кипящую воду в пропорции 1 часть крупы к 2 частям воды, довести до кипения. Кастрюлю накрыть крышкой, варить кашу на слабом огне до готовности, примерно 20 минут. Вода должна вся впитаться.

• Грушу промыть, разрезать пополам. Ложкой аккуратно вынуть мякоть.

• Творог смешать с перепелиными яйцами.

• Начинить грушу творожной массой. Запечь в духовке при 180° в течение 15 минут.

• Курагу промыть, нарезать.

• Смешать курагу и готовую гречневую кашу. Сверху выложить половинку груши.

• Сладкий полезный завтрак готов. Сладкоежки могут полить готовую кашу мёдом, кленовым сиропом или вареньем.

• Готовьте с удовольствием!

Источник